Frisch zubereitete Speise aus der Karte des Restaurant Laurent Hamburg
Restaurant Laurent Hamburg · Speisekarte

La Carta

Täglich wechselnde italienische & deutsche Spezialitäten - à la minute, frisch, lecker und liebevoll zubereitet. Preise inkl. MwSt.

Mittagstisch

Täglich wechselnd (Mo-Fr, ohne Feiertage)
  • Carne del Giorno

    Fleisch des Tages - fragen Sie unseren Service

    19,90 €
  • Pesce del Giorno

    Fisch des Tages - fragen Sie unseren Service

    19,90 €
  • Pasta del Giorno

    Pasta des Tages

    10,90 €
  • Pizza del Giorno

    Pizza des Tages

    10,90 €

Vorspeisen - Antipasti

  • Tonno TartareD F

    Thunfisch, Avocado, Zwiebeln, Koriander, Keta Kaviar und Teriyaki

    21,90 €
  • CapesanteD 2 8

    Jacobsmuscheln, Safransauce und Parmaschinken

    21,90 €
  • Burrata vegetarischG 2

    Burratina, Cherrytomaten, Rucola und Basilikum

    18,90 €
  • BurrataG 2

    Burratina, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum und Parmaschinken

    21,90 €
  • Tartare di Carne PiemonteseA

    Piemontesisches Fassona Rindfleisch, schwarze Trüffel, Pane Carasau und Zwiebeln

    19,90 €
  • CaprinoG

    Ziegenkäse, Obstmix, Honig, Rucola und Pinienkerne

    15,90 €
  • CarpaccioG

    Rindfleisch, Parmesan, Olivenöl und Rucolasalat

    19,90 €
  • Tartara veganA

    Mango, schwarzer Reis und Avocado

    18,90 €
  • Vitello TonnatoC D

    Dünn geschnittenes gekochtes Kalbfleisch, Salsa tonnata, Kapern, Oliven, Ei, Mayonnaise, Sardinen und Demiglace-Tropfen

    20,00 €
  • Bruschetta

    mit Tomaten und Knoblauch

    8,90 €
  • Antipasti del Giorno

    Fragen Sie gern unseren Kellner nach dem heutigen Angebot

Suppen - Zuppa

  • Zuppa di PomodoroA

    Cremige Tomatensuppe mit Croutons

    9,90 €

Salate - Insalate

  • Insalata Mista

    Frischer Salat mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Karotten und Gurken

    9,90 €
  • Caesar Salat mit HähnchenbrustA G

    Frischer Romana, Datteltomaten, Grana Padano, Croutons und hausgemachtem Dressing & Hähnchenbrust

    17,90 €
  • Caesar Salat mit GarnelenA G

    Frischer Romana, Datteltomaten, Grana Padano, Croutons und hausgemachtem Dressing & Garnelen

    21,90 €
  • Risotto GamberiB G

    Carnaroli Reis, Safran, Butter, Parmesankäse und Gemüsebrühe

    27,90 €
  • Risotto vegetarischB G

    Carnaroli Reis, Safran, Butter, Parmesankäse und Gemüsebrühe

    18,90 €

Pasta

  • Spaghetti alla CarbonaraA C G

    Frische Spaghetti Chitarra, Guanciale aus Norcia, Ei und Parmesancreme

    18,90 €
  • Mezzi Paccheri vegetarischA

    Arrabiata-Sauce und Petersilie

    15,90 €
  • Mezzi Paccheri Porcini mit RinderfiletstreifenA

    Arrabiata-Sauce und Petersilie

    27,90 €
  • Mezzi Paccheri Porcini veganA

    Steinpilze gebraten mit Kirschtomaten, Petersilie und Olivenöl

    18,90 €
  • Tagliolini al TartufoA G

    Frische Tagliolini aus dem Parmesanleib mit Trüffel

    29,90 €
  • Lasagne ClassicaA G

    Frische Lasagne, Bolognese-Sauce, Bechamel und Parmesan überbacken

    17,90 €
  • Fettuccine SalmoneA G

    Bandnudeln mit frischem Lachs und Dillsauce

    18,90 €
  • Pasta fresca del Giorno

    Unser Service informiert Sie gern über die heutige Pasta

Fleisch - Carne

  • Filetto alla Griglia

    Argentinisches Rinderfilet (250g) vom Grill, Rosmarinkartoffeln und saisonales Gemüse - wahlweise mit grüner Pfeffersauce oder Demiglace

    49,90 €
  • Bistecca alla Griglia

    Argentinisches Rumpsteak vom Grill, Rosmarinkartoffeln und saisonales Gemüse - wahlweise mit grüner Pfeffersauce oder Demiglace

    36,90 €
  • Carne del Giorno

    Fragen Sie gern unseren Service nach dem heutigen Angebot

Fisch - Pesce

  • Salmone alla GrigliaD

    Frisches Lachsfilet vom Grill

    31,90 €
  • Garnelen Aglio e OlioB

    Garnelen gebraten mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl

    31,90 €
  • Pesce del Giorno

    Fragen Sie gern unseren Service nach dem heutigen Angebot

Pizza

Jeder weitere Belag 2,00 € · Garnelen 3,00 €
  • MargheritaA C G

    mit Tomatensauce und Mozzarella

    14,90 €
  • CapreseA C G

    mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

    17,90 €
  • Spinaci e GorgonzolaA C G

    mit frischem Spinat und Gorgonzola-Käse

    18,90 €
  • VerduraA C G

    mit gegrilltem frischem Gemüse der Saison

    18,90 €
  • Quattro FormaggiA C G

    mit vier verschiedenen Käsesorten

    18,90 €
  • SalameA C G

    mit Salami, Tomaten und Mozzarella

    16,90 €
  • Prosciutto e FunghiA C G

    mit Schinken und frischen Champignons

    16,90 €
  • AlessioA C G

    mit speziell italienischer scharfer Salami

    18,90 €
  • AmoreA C G

    mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

    19,90 €
  • CapricciosaA C G

    mit Schinken, Champignons und Artischocken

    17,90 €
  • Quattro StagioniA C G

    mit Salami, Schinken, Champignons und Oliven

    17,90 €
  • PolloA C G

    mit Hähnchenfiletstreifen, Schafskäse und Brokkoli

    19,90 €
  • Rinderfilet CarpaccioA C G

    mit Rinderfilet, Carpaccio, Rucola und Parmesan

    21,90 €
  • Tonno e CipollaA C G

    mit Thunfisch und roten Zwiebeln

    17,90 €
  • NapoliA C G

    mit Sardellen, Kapern und Oliven

    17,90 €
  • SalmoneA C D G

    mit Lachs, Rucola und Parmesan

    19,90 €
  • GamberiA C D G

    mit Garnelen und frischem Blattspinat

    19,90 €

Dessert

  • TiramisùA C G 9

    Venezianische Dessert-Spezialität aus Biskuits, Mascarpone-Creme, Ei und Espresso

    12,90 €
  • Panna CottaG

    Zarte italienische Sahnespeise, mit saisonalem Fruchttopping

    12,90 €
  • Cassata SicilianaC G

    Sizilianisches Schichteis in drei Geschmacksrichtungen mit kandierten Früchten

    12,90 €
  • Crème BrûléeC G

    Cremiger Vanillepudding, mit knuspriger Karamelkruste

    12,90 €
  • Tartufo BiancoC G 9

    Kalabrische Eisspezialität nach Art einer Trüffelpraline mit Vanille und Kaffeegeschmack

    12,90 €
  • Tartufo NeroC G

    Kalabrische Eisspezialität mit Schokolade- und Vanillegeschmack

    12,90 €
  • Specialità del nostro Chef

    Wechselnde Dessert-Spezialität des Küchenchefs - fragen Sie gern unseren Service

    13,90 €

Softdrinks

  • Mineralwasser still und medium

    0,25L

    3,90 €
  • Mineralwasser still und medium

    0,75L

    8,90 €
  • Cola, Fanta, Sprite oder Spezi

    0,2L

    3,90 €
  • Apfelsaft

    0,2L

    3,90 €
  • Orangensaft

    0,2L

    3,90 €
  • Kirschschorle · Maracujaschorle · Rhabarberschorle · Johannisbeerschorle

    0,3L

    3,90 €
  • Kirschschorle · Maracujaschorle · Rhabarberschorle · Johannisbeerschorle

    0,4L

    4,90 €
  • Apfelschorle

    0,3L

    3,90 €
  • Apfelschorle

    0,4L

    4,90 €
  • Tonic Water · Bitter Lemon · Ginger Ale (Thomas Henry)

    0,2L

    4,90 €
  • KiBa

    0,4L

    3,90 €

Heiße Getränke

  • Espresso9

    3,50 €
  • Espresso Doppio9

    4,90 €
  • Espresso MacchiatoG 9

    3,50 €
  • Espresso Corretto mit Grappa9

    5,90 €
  • Caffè Crema TasseG 9

    3,90 €
  • Caffè Crema BecherG 9

    4,50 €
  • Cappuccino9

    3,90 €
  • Caffè LatteG 9

    4,90 €
  • Latte MacchiatoG 9

    4,90 €
  • Vanilla oder Caramel MacchiatoG 9

    5,50 €
  • Heiße SchokoladeG

    mit oder ohne Sahne

    5,50 €
  • Tee verschiedene Sorten

    Assam, Earl Grey, Darjeeling, Provence, Ayurveda, Grün, Kamille, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Früchte, Chai

    4,90 €

Aperitivi

  • Prosecco

    0,1L

    7,90 €
  • Aperol Spritz

    0,2L

    9,90 €
  • Martini Bianco · Rosso

    0,2L

    9,90 €
  • Campari Soda · Campari Orange

    0,2L

    9,90 €
  • Kir Royal

    0,1L

    9,90 €

Long Drinks

  • Gin Tonic · Special Gin Tonic10

    12,90 €
  • Whiskey Cola · Vodka Cola · Vodka Lemon1 2 3 9 14

    12,90 €
  • Bacardi Cola1 2 3 9 14

    12,90 €
  • Havana Cola1 2 3 9 14

    12,90 €
  • Hendrick's Gin1 2 3 9 14

    14,90 €
  • Monkey 471 2 3 9 14

    14,90 €

Bier

  • Flensburger Pilsener vom Fass

    Pilsener, dkl. Pils, Edles Helles 0,3/0,4L

    4,00 / 4,90 €
  • Flensburger Pilsener Alkoholfrei

    0,3L

    4,00 €
  • Schneider Weiße vom Fass

    0,3/0,4L

    4,00 / 4,90 €
  • Schneider Weiße Alkoholfrei

    0,5L

    4,90 €
  • Flensburger Dunkel vom Fass

    0,3/0,4L

    4,00 / 4,90 €
  • Alsterwasser1 2 3 9 14

    0,3/0,4L

    4,00 / 4,90 €

Spirituosen & Digestive

  • Grappa Riserva10

    12,90 €
  • Helbing4

    3,90 €
  • Tequila1 2 3 4

    4,90 €
  • AmarettoE 1 2 3 4

    4,90 €
  • Vodka1 2

    4,90 €
  • Sambuca1

    4,90 €
  • Averna

    4,90 €
  • Ramazzotti

    4,90 €
  • Limoncello

    4,90 €
  • Fernet Branca1 2 10

    4,90 €
  • Cynar1

    4,90 €
  • Vecchia Romagna

    5,90 €
  • Baileys

    5,90 €

Weinkeller

Offene und Flaschenweine - fragen Sie gern unseren Service
  • Ferrari Brut - Chardonnay

    Champanger, Flasche

    90,00 €
  • Teresa Rizzi - Prosecco

    Flasche

    45,00 €
  • Dom Pérignon

    Fragen Sie gern unseren Service

  • Rosa dei Frati

    Feines Bukett aus Weißdorn, grünem Apfel und Wildkirsche. Vollmundig, frisch und feinwürzig am Gaumen

    11,90 / 42,00 €
  • Grauburgunder Gutswein

    Großer Körper und gute Struktur, dabei frisch und leicht. Zitrusfrüchte, Limette und Birne

    10,90 / 36,90 €
  • Wehlener Sonnenuhr Riesling GG

    Dr. Loosen - angenehm fruchtig und frisch, seidig eleganter Körper. Pfirsich und Aprikose mit mineralischen Akzenten

    65,00 €
  • Blauschiefer Riesling Gutswein

    Aus Lagen mit Blauschieferboden, trocken ausgebaut

    36,90 €

Allergen- & Zusatzstoffkennzeichnung

Die angegebenen Kürzel bezeichnen enthaltene Allergene (A-G) und Zusatzstoffe (Ziffern). Eine vollständige und verbindliche Allergeninformation erhalten Sie vor Ort oder auf Anfrage.

1 = Farbstoff2 = Konservierungsstoff3 = Antioxidationsmittel4 = Geschmacksverstärker8 = Phosphat9 = Süßungsmittel10 = Geschwefelt14 = AlkoholA = Glutenhaltiges GetreideB = KrebstiereC = EierD = FischE = SojaG = Milch / Sellerie / Senf

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